Mus czekoladowy to prawdziwa rozpusta dla podniebienia. Intensywny w smaku, rozpływa się w ustach. Chociaż jest wyśmienity solo, doskonale komponuje się jako dodatek do podwieczorków....
Intensywna w smaku, przełamana kwaskowością owoców – właśnie taka jest tarta czekoladowa z truskawkami lub malinami. Łatwa i szybka w przygotowaniu, zachwyca od pierwszego do...
Ciężkie serniki pieczone kojarzą się głównie ze świątecznymi wypiekami – wielkanocnymi oraz bożonarodzeniowymi. Latem doskonałe będzie natomiast sernik na zimno, który zapewni przyjemne orzeźwienie w...
Blok czekoladowy to kulinarny powrót do przeszłości. Kultowy smak jest niezapomniany dla osób, których dzieciństwo lub młodość przypadła na lata 90. ubiegłego wieku. Chociaż deser...
Szykujesz urodzinową niespodziankę, w której główną rolę ma odegrać tort. Jeśli chcesz zaskoczyć solenizanta samodzielnie przygotowanym wypiekiem, musi to być coś naprawdę wyjątkowego. Postaw więc...
Lubisz klasyczne przepisy w nowoczesnym, lekkim wydaniu? Dokładnie taki jest nasz czekoladowy sernik na zimno, któremu smaku dodają owoce. Największym atutem tego ciasta jest to,...
Czekoladowy napoleon to ciasto znane i lubiane (przynajmniej, jeśli chodzi o smak). W praktyce jednak jego przygotowanie jest pracochłonne i wymaga sporej cierpliwości. Cukiernicy —...
Lepki lukier, sztuczna masa cukrowa, a może prawdziwa czekolada? Obecnie dużo osób zajmujących się produkcją tortów decyduje się na tę ostatnią opcję. Jeśli chcą zrobić...
Mazurka w klasycznym wydaniu zna chyba każdy. To ciasto, które zajmuje szczególne miejsce zwłaszcza na świątecznych stołach. W Polsce znane jest od lat i traktowane...
Każdy cukiernik — zawodowiec i amator wie, że tym, co wieńczy jego słodkie dzieło jest oczywiście polewa. Nawet najlepsze ciasto nie będzie dobrze smakowało, jeśli...