Podobno istnieją drinki, które najlepiej smakują o określonej porze roku. I trudno jest się z tym nie zgodzić. Orzeźwiające, miętowe mohito jest synonimem lata, za to w chłodne, zimowe wieczory nic nie zastąpi mocno czekoladowego smaku martini. Połączenie aksamitnej czekolady i delikatnego trunku doskonale sprawdzi się na każdą okazję.

 

Czas przygotowania: 30 minut

Liczba porcji: 6

Stopień trudności: Średni

*przepis tylko dla dorosłych – zawiera alkohol

 

Lista składników:

  • 30 ml ulubionej kawy rozpuszczalnej,
  • 100 ml ciemnego rumu,
  • 120 ml likieru czekoladowego,
  • 100 ml lodów E.Wedel Oh! Czekoladowych,
  • 200 g czekolady E.Wedel Lekko Gorzkiej 50%,
  • Kilka kostek lodu – najlepiej pokruszonego,
  • 1 łyżka Kakao ciemnego z Ghany E.Wedel.

 

Sposób przygotowania:

  1. Zaparz 30 ml ulubionej kawy rozpuszczalnej i poczekaj, aż ostygnie.
  2. Czekoladę połam w kosteczki, a następnie rozpuść w kąpieli wodnej. Tak przygotowaną masę czekoladową odstaw do ostygnięcia.
  3. W międzyczasie przygotuj kieliszki i dwa płaskie talerzyki. Na jeden z nich nalej trochę wody, na drugi wysyp przygotowane kakao. Krawędzie każdego z kieliszków do martini posmaruj wodą, a następnie obtocz je w kakao. Tak ozdobione kieliszki odstaw na bok.
  4. W mikserze zblenduj kruszony lód, wystudzoną masę czekoladową i lody.
  5. Jeśli nie masz kruszonego lodu, możesz najpierw włożyć do miksera kilka kostek i pokruszyć je na najwyższej mocy urządzenia.
  6. Przerwij na chwilę blendowanie – jeśli składniki zdążyły już się ze sobą połączyć, dodaj rum, likier oraz zimną kawę i mieszaj wszystko jeszcze przez kilka chwil.
  7. Gotowy napój przelej do przygotowanych kieliszków.
  8. Czekoladowe martini na chłodne, zimowe wieczory gotowe!

Czekoladowe martini – kiedy je przygotować?

Pewnie zastanawiasz się, jaka okazja będzie najlepsza, żeby przygotować to pyszne czekoladowe martini? Już nie musisz. Prawda jest taka, że czekoladowe martini to drink, który doskonale sprawdzi się w każdej sytuacji – nie tylko podczas zimy. Jeśli jednak czeka Cię rodzinne spotkanie i chcesz przygotować dla bliskich coś specjalnego, ten delikatny, ale wyrazisty drink będzie doskonałym pomysłem. Czy może być coś lepszego niż kombinacja martini i czekolady? Przekonaj się! My wiemy jedno – to jest pyszne!

Czekolada – przepis na udane święta

Coraz częściej na świątecznych stołach, oprócz tradycyjnych potraw pojawia się też… czekolada. I to w różnych kombinacjach. Może w tym roku i Ty zorganizujesz święta pod znakiem czekoladowych pyszności? Masz nieograniczone możliwości! Na śniadanie możesz zaserwować pancakes czekoladowe, na deser muffinki czekoladowe (przepis znajdziesz w naszej galerii), a na wieczorną przekąskę pyszne trufle w towarzystwie czekoladowego martini. Brzmi jak plan idealny, prawda? Rodzina, przyjaciele i wspomnienia, które zostaną z Tobą na zawsze. Przygotuj tę wybitną mieszankę i zapewnij najbliższym chwilę przyjemności!